營養好吃的韭菜盒子的做法 - 早中晚都適合吃圖解

韭菜盒子大家都不陌生的美食，早上，中午、晚上都是很不錯的選擇，營養和價值都很高，對身體很補，特別容易消化和吸收，遠遠就可以聞到香噴噴的味道。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

麪粉先用熱水拌一下，再加冷水揉至光滑。醒發半小時

第二步

雞蛋加點鹽，下鍋炒至8-9成熟，晾涼

第三步

韭菜瀝乾水，切碎

第四步

雞蛋和韭菜拌勻，加入雞粉、鹽拌勻

第五步

面搓成長條，切出一段，壓扁，用擀麪杖擀成圓形，儘量擀薄

第六步

包入餡料，邊上捏緊。後來吃時覺得沒有花邊應該好吃此，因爲薄。

第七步

會烙餅的朋友把餅烙熟。我不會烙，怕焦，所以加了30g左右水，蓋蓋燜熟，水乾後，再將水份烙幹即可。