美味豬肉韭菜盒子的做法怎麼做美味好吃

每次回家家人總是會給我我愛吃的食物，尤其是韭菜盒子。我在這裏告訴大家一款美味豬肉韭菜盒子的做法，不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！我這裏選用的是五花肉雞蛋跟韭菜做成的餡料，包成盒子形狀，煎至兩面金黃，看着就讓人食慾大開，吃起來香脆美味極了！

主料

輔料

具體步驟

. 先將麪粉用開水拌勻，要邊倒開水邊攪拌，至沒有乾麪爲至。

稍涼後揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒20分種，其間就可以做餡了。

選鮮嫩的韭菜，洗淨後控幹水分，切成碎末備用

將炒熟的五花肉剁碎，加入剁碎的炒雞蛋，然後調入鹽，五香粉，香油，雞精拌勻。

將醒好的麪糰分成若干份，擀成 薄片，將菜餡放入面片中間，然後對摺成半圓形。

對摺後無需捏邊。

爲了美觀，拿一隻碗沿邊倒扣在盒子上，用勁下壓，切割出整齊的邊緣。

一切就序，預熱電餅鐺，倒入適量的食用油將盒子放入烙至兩邊金黃即可，香噴噴的皮薄餡勻的韭菜盒子出爐了。