誘人的肉鬆麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.2W
誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

低筋麪粉 :180
白砂糖 :120
高筋麪粉 :420
奶粉 :20

輔料

麥麩 :適量
黃油 :72
肉鬆 :適量
酵母 :6
精鹽 :3

具體步驟

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵頭:高粉210克、低粉90克、細砂糖24克、酵母6克、水240克混勻

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放溫暖處發至膨脹後回落,內部呈蜂窩狀

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將其他的主料與酵頭放入麪包機

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉勻,發酵1小時

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麪糰分割成小塊

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6.擀開加入肉鬆

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包起來,撒上麥麩

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8.二次發酵40分鐘

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9.200度25分鐘

誘人的肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤熟好香啊

烹飪技巧

我用麥麩當薄面用了,營養好吃

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