烤箱雞脖子怎麼做美味好吃

雞脖，是需要醃製一段時間後的雞脖，精選肉質鮮美的雞脖，運用家庭烤箱，自己製作美食既方便並且操作也簡單，而且安全衛生、健康又美味。烤箱雞脖子製作出來的雞脖，香酥嫩滑，外焦裏嫩，色澤鮮亮，外表焦黃的雞脖令人垂涎欲滴，在餐桌上一定一搶而空。

主料

輔料

具體步驟

1.將去皮雞頸洗淨，焯去血水撈出控水。

2.加入除孜然的所有調料，抓拌均勻，醃二小時左右入味。

3.把醃好的雞勁放在烤架上，下面用烤盤接油，150度烤30分鐘後，撒上黑胡椒和和孜然，18度烤10分鐘即可。

烹飪技巧

烤盤裏放上一張油紙方便烤箱清洗。自己可以撐握烤箱的溫度，防止烤的過幹影響口感。