核桃吐司蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油切小塊。

2. 大碗中混合雞蛋、糖、適量鹽，加用微火維持溫度，邊用電動攪拌機打出充分的泡沫

3. 黃油隔別水融化成液態

4. 在模具中塗抹一層黃油，再撒入麪粉待用

5. 將融化的黃油分3次倒入雞蛋糊中拌勻，再加入牛奶攪拌。

6. 分3次篩入低筋麪粉，用刮刀攪拌至見不到面粉爲止。

7. 放入切小的核桃，混合均勻。

8. 蛋糕糊倒入模具中，整理表面，放入切成一半的核桃。烘烤溫度：180度烘烤40分鐘左右。