好吃的臘腸炒荷蘭豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 荷蘭豆洗淨去筋用有鹽和油的開水焯一撈起瀝乾備用，焯水後過涼水保持脆感；

2. 臘腸一小根沖洗一下，放入碗中加少許料酒用大火蒸熟後切片；

3. 蒜頭2個洗淨後切片；

4. 鍋燒熱放油，煸香蒜片再放入臘腸和荷蘭豆，然後放少許白糖炒同炒；

5. 再加適量的鹽和蘑菇精調味後就可以出鍋了。