蕃茄沙司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.74W
蕃茄沙司怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蕃茄 :67個
白洋蔥 :1個

輔料

大蒜 :1個
葡萄酒12杯
橄欖油 :45勺
鹽 :12勺
黑胡椒 :半勺

具體步驟

1. 大蒜切末

2. 洋蔥切末

3. 蕃茄過開水去皮

4. 蕃茄切丁

5. 橄欖油入鍋炒香蒜末

6. 加入洋蔥末翻炒

7. 加入蕃茄丁翻炒

8. 倒入白葡萄酒

9. 小火煮20~30分鐘

10. 加入鹽和黑胡椒,搞定!

烹飪技巧

搭配意麪或麪包食用

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