好吃的冬瓜燉排骨湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.17W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜,它的名字叫做冬瓜燉排骨湯,冬瓜燉排骨湯的做法簡單,好吃美味,是一道不可多得的好湯呦,這道菜具有清溼解熱,而且在裏面含有大量的維生素和鈣質,還有很多人體所需的蛋白質,對老人和小孩子的身體都特別好呢!
主料
排骨 :500冬瓜 :400
輔料
作料 :適量具體步驟
排骨洗淨,剁塊,豬排骨放入鍋中,加清水適量煮沸後,去浮沫
將焯好水的排骨撈起備用
冬瓜去皮洗淨切塊備用
將砂鍋裏面燒水,待水開時放入排骨,下冬瓜及姜、少許花椒,煮至排骨、冬瓜熟後,下食鹽調味
出鍋啦,很清爽的一味湯哦