美味混合餡包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美好的清晨,一道營養價值高美味的家常小吃混合餡包子可以帶給人無盡的活力,搭配着一杯熱熱的豆漿和牛奶食用讓人回味無窮。而且色澤白皙鮮亮誘人,口感清甜軟糯香甜讓人心情大好,製作工藝也是非常簡單快捷的。所以喜愛它就行動吧。
主料
高筋麪粉 :500韭菜 :400
輔料
白菜 :200雞蛋 :150
油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
現將麪粉+酵母+溫水和成麪糰,醒發成蜂窩狀,雞蛋攤熟,蝦仁洗淨,切碎,放入鍋中,韭菜摘去老葉,洗淨切碎,放入鍋中攪拌一下
準備白菜切碎,放入鍋中攪拌一下,加鹽、味精、香油攪拌均勻,麪糰排氣,揪成小劑擀皮包成包子狀,放屜布上進行二次醒發,大火燒開轉小火,蒸10分鐘關火,再燜3分鐘。