美味的大餡混沌怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘餛飩是一道經典的家常中國美食。皮薄餡大,美味可口,老少咸宜。你可以根據自己的喜好調製不同口味的餡料,體會包餛飩的過程,品嚐自己親手製作的美味。這道好吃的大餡混沌是早點的最佳選擇,也是餐桌上大家都喜歡的主食。操作簡單,還不快來試試。
主料
麪粉 :適量瘦肉餡 :適量
雞蛋 :1個
輔料
蔥薑蒜 :適量料酒 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :少量
具體步驟
將肉餡和輔料放在一起調成餛飩餡
將麪粉加水和一個雞蛋和成麪糰,醒半小時
將麪糰擀成麪皮
切成方型
在每一片上放上適量肉餡
拿起一個對角捏好,再對角捏一下
下鍋煮熟