美味的拌包子肉餡怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

拌包子肉餡這道美食所需要的食材主要爲肉餡、包子調料。肉餡選自上等新鮮的豬肉精心製作而成,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的閒鮮嫩,同時營養也得到較大的保留,搭配上美味的拌餡調料經過高溫的處理,美味與營養相互融合,好吃極了。

主料

肉餡 :800

輔料

料酒 :10
蔥 :100
姜 :50
蠔油 :10
包子調料 :5
花椒粉 :5
鹽 :10
糖 :10
拌餡調料 :5
姜粉 :5
香油 :10
十三香 :10

具體步驟

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料:肉餡

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第3張

2.材料:包子餃子調料,拌餡調料

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第4張

3.材料:姜粉

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第5張

4.材料:花椒粉

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第6張

5.材料:香油

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第7張

6.材料:料酒

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第8張

7.材料:蠔油

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第9張

8.材料:蔥

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第10張

9.所有調料放在肉餡裏,再加些薑末

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入蔥,再加鹽,糖,十三香

美味的拌包子肉餡怎麼做好吃又簡單 第12張

11.按一個方向攪均勻肉餡,不可逆向攪肉餡

烹飪技巧

1、按個人口味輕重增加調料2往一個方向攪均勻肉餡,不可以逆向攪肉餡。

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