黑芝麻元宵怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
黑芝麻元宵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黑芝麻200
米粉800
蜂蜜 :適量
食用油 :適量
糖桂花 :適量

輔料

具體步驟

1. 把黑芝麻炒香,晾涼後用擀麪杖擀成細末。

2. 在黑芝麻中加入蜂蜜,糖桂花,白砂糖和適量的食用油,搓成小團,放到冰箱冷藏三分鐘

3. 用笊籬把餡心快速過水,然後放到糯米粉中滾動。分次加入糯米粉,以免結塊。

4. 用笊籬把已經沾有糯米粉的小球再次放入水中快速撈起,繼續放入糯米粉中滾動,沾上更多的粉粉。

5. 重複上個步驟八到十次即可

6. 完成。大約可以做六十個元宵^_^

熱門標籤