回味無窮的萵筍絲炒肉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :200萵筍 :1根
輔料
蠔油 :10生抽 :10
薑絲 :5
大蒜瓣 :2個
鹽 :適量
小米辣 :3個
花椒麪 :1
生粉 :10
醋 :5
香油 :5
1.我用的前腿瘦肉,切絲,用生抽,蠔油,生粉,香油拌勻備用
2.萵筍切絲,大蒜,小米辣切碎
3.姜切絲
4.鍋中放底油,5成熱放入花椒麪,不喜歡花椒的可以不放
5.放入薑絲
6.放入淹好的肉絲,加點醋翻炒
7.放入,我萵筍絲,小米辣和蒜子
8.翻炒均勻,加入適量鹽就可以起鍋了
9.非常簡單的一道菜,不過下飯不錯的