自創羊肉抓飯(電壓力鍋版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.51W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
羊肉 :500土豆 :適量
胡蘿蔔 :適量
米 :適量
輔料
油 :適量蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
1. 先將大米浸泡半小時
2. 羊肉用開水躺一下撇去浮沫撈出。將蔥薑蒜調理下油鍋煸香,放入土豆和胡蘿蔔以及羊肉煸炒,下適量醬油上色,下鹽調味關火待用。
3. 將泡好的米飯入電壓力鍋(加入比平時燜米飯略少得水)倒入之前炒好的羊肉,加蓋定時15分鐘時間到就可享用啦。