美味的肉沫米線怎麼做美味好吃

肉沫米線是一道比較常見的家常米線做法，碎碎的肉沫配上爽滑的米線特別香，吃起來也特別適口，而且肉沫米線的做法也比較家常，做過一兩次之後就基本上掌握要訣了，肉沫米線吃起來香而不膩，米線也中和了肉沫的油膩，味道特別好，大家可以試着做做哦！

主料

輔料

具體步驟

1、把姜，蔥，蒜切米粒。

2、放油炒香姜米，然後放肉沫，芽菜，等肉沫變白起鍋。

3、把蒜米，油辣椒，醋，醬油，五香粉，味精，鹽，一小勺豬油放碗裏。

4、鍋放水，燒開，下米線，起鍋放入碗，加湯，加蔥米，肉沫，就做好啦。