南瓜丸的做法 【濃縮車打芝士醬】南瓜丸 南瓜丸怎麼做
來源:飄香吧 3.14W
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜丸的做法步驟
1、南瓜切段蒸熟,壓成泥備用
- 2、將所有粉類和南瓜泥一起加水和成光滑的麪糰
3、取一塊麪團用手揉成面片
- 4、將【濃縮車打芝西醬】包住南瓜片中,像包包子似的,捏好收緊,將南瓜搓成圓
- 5、將雞蛋打散至碗中備用
6、搓好的南瓜球在蛋液中裹一下,然後再均勻的裹上白芝麻同樣的方法,做麪包糠口味的
- 7、鍋中倒入準備好的食用油,燒至五成熱時.將做好的南瓜球放入鍋中炸至二面金黃,用筷子戳一下,看有否熟透
- 8、將炸好的南瓜球撈出控油,然後裝盤,開吃