自制燒餅的家常做法怎麼做美味好吃

燒餅的家常做法：毫不誇張的說，它的賣相就使我流口水了。燒餅我想北方人的大愛呀，不過我不是北方人我也愛。那怎麼辦呢。於是我摸索出了一個燒餅的家常做法。做燒餅也是有訣竅的，就是擀燒餅片時折擀次數越多，燒餅內的層數越多，食用時也就越酥軟可口。別看我燒餅製作簡單，但是味道很棒。

主料

輔料

具體步驟

1麪粉和水後揉成團

2將以上原料乾粉用和麪機攪拌均勻，放入醒箱40度發酵20-30分，

3然後，軋成厚餅皮、扣壓成型、再次醒發30-50分鐘、再擀壓成餅，刷塗糖漿或甜醬、撒芝麻仁或蔥花，送入轉爐烘烤。

4最後出鍋即可食用