一個人的蝦仁豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好豆腐和蝦仁

2.蝦仁洗淨用水浸泡15分鐘

3.豆腐切成小塊

4.煮熱油鍋倒入蝦仁爆炒，再加入適量的水煮5分鐘

5.倒入切好的豆腐煸炒

6.倒入用鹽油、澱粉、醬油調好的料，煸炒均勻即可

烹飪技巧

豆腐本身會出水，在煮之前放些鹽在豆腐上面可以脫水