一個人的清炒蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蝦去頭去殼去蝦線

2.放一勺生粉，三勺料酒，醃製15分鐘。

3.準備玉米粒，胡蘿蔔黃瓜切丁。

4.鍋中熱油放進蝦仁炒至變色盛出備用。

5.鍋中倒油倒進黃瓜玉米粒胡蘿蔔炒至變軟。

6.再把剛剛炒好的蝦仁倒進去，倒進少許鹽雞精海天醬油攪拌均勻。

7.出鍋啦

8.非常誘人，又好吃。

烹飪技巧

蝦炒至變色就好了，不要炒太久，想要讓蝦更入味醃製15分鐘中最好。