健康美食揚州炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
米飯 :2碗輔料
油 :適量雞蛋 :2個
黃瓜 :半根
鹽 :適量
胡蘿蔔 :半個
1.準備食材:胡蘿蔔丁,黃瓜丁。不要切太小,切成塊狀最好。
2.兩個雞蛋,先炒一下,炒至金黃色,有鏟子切成塊狀,盛出待用。
3.蔥花準備好,待用。
4.鍋加熱,放入蔥花熗鍋,先後放入胡蘿蔔丁,黃瓜丁,米飯。
5.把這些食材翻炒均勻,加鹽,味精調味。
揚州炒飯的米飯要硬一點,放在冰箱裏的取出來炒效果最好。