美味菜花蓋澆飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘隨着日常生活節奏的加快,學會做一些美味營養的快手料理來填飽自己的肚子慰勞自己的胃是多麼好的一件事情,這道美味菜花蓋澆飯就是非常簡單的快手料理,有飯有菜,在沒有時間做法的時候也可以很快做好,主要採用了菜花,蒜臺,胡蘿蔔,豬肉等食材做出帶汁水的菜餚蓋在米飯上就可以了。
主料
菜花 :1顆蒜薹 :10根
胡蘿蔔 :1根
大米 :1杯
豬肉 :90
輔料
食鹽 :適量耗油 :適量g
雞精 :適量
番茄醬 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.米飯放蒸鍋蒸熟,蒸飯和在電飯煲煮飯是一樣的
2.菜花切塊,鍋內開水焯菜花至半熟,撈出過涼水
3.配菜切好備用
4.番茄醬加醬油 糖 水 澱粉,調成魚香汁備用
5.熱鍋倒入適量植物油加熱
6.放入肉翻炒片刻,照片給照虛了
7.下蒜薹翻炒,拍照的時候看着沒虛怎麼拍出來就成這樣了
8.下菜花和胡蘿蔔片翻炒片刻,加入鹽 雞精 耗油 和調好的魚香汁翻炒片刻,就可以出鍋了
9.可以享用了