健康美味的醋溜白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
白菜 :半棵輔料
鹽 :適量醋 :適量
幹辣椒 :3個
油 :適量
1.白菜半棵
2.切成小方塊
3.熱鍋倒入適量花生油
4.涼油即加入幹辣椒,小火慢慢將辣椒炸成黑色
5.加入所有白菜
6.翻炒
7.等白菜都變色後即可加入適量鹽倒入足量的米醋
8.加入適量鹽翻炒一下
9.裝盤。脆脆的,酸酸辣辣的
1.辣椒要加到涼油裏小火慢慢炸,辣椒炸黑了,油油燒熱了;2.白菜加入醋之前炒的時間不要太長,白菜都變色即可,不然白菜會過軟,那就不好吃了。