香脆蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蔓越莓 :35低粉 :115
黃油 :75
輔料
雞蛋液 :151.稱量好材料。
2.準備好雞蛋液
3.將所有稱量好的材料放到容器裏。先放糖,軟化的黃油。混合均勻後,加雞蛋,混合均勻;再加低粉,蔓越莓。
4.將所有材料混合均勻後,揉成團。
5.整成長方形,放冰箱冷凍1小時。
6.切成片放金盤碼好。中層:165度,20分鐘左右。
7.烤成微黃,便好。
8.冷卻後便可以吃了。
低粉可以加到130,不喜歡油膩的話。