香脆蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃

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香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蔓越莓 :35
低粉 :115
黃油 :75

輔料

雞蛋液 :15

具體步驟

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.稱量好材料。

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好雞蛋液

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將所有稱量好的材料放到容器裏。先放糖,軟化的黃油。混合均勻後,加雞蛋,混合均勻;再加低粉,蔓越莓。

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將所有材料混合均勻後,揉成團。

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.整成長方形,放冰箱冷凍1小時。

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成片放金盤碼好。中層:165度,20分鐘左右。

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤成微黃,便好。

香脆蔓越莓餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.冷卻後便可以吃了。

烹飪技巧

低粉可以加到130,不喜歡油膩的話。

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