色香味俱全的蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1.準備好需要的食材！

2.2.將黃油室溫軟化，切小塊，用打蛋器打發。

3.3.加入事先準備好的糖粉，翻拌均勻。

4.4.將蛋液攪拌均勻，分次加入黃油中，讓黃油將蛋液充分吸收！

5.5.將蔓越莓切成小塊，倒入黃油中，翻拌均勻。

6.6.過篩過的麪粉，倒入黃油中攪拌均勻。翻拌成麪糰，塑型成長方體，放入冰箱冷凍1小時。

7.7.冷凍好的麪糰切片，放烤盤上，放入烤箱中層。上下火，150度，烤制15分鐘！

8.8.啦啦，大功告成！千萬注意時間，要不會糊的。我的第一鍋就是糊了??

烹飪技巧

說說烤制餅乾吧，餅乾一定要切的一樣厚，不然烤箱溫度不容易掌握，特別容易糊！我的烤箱是選用150度，十五分鐘！親，一定要根據自己的烤箱情況來判斷！