有關小角的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘端午節快到了。在端午節包糉子是中國人民傳統的習俗。端午節時,爲了方便,人們經常會去超市買現成的糉子吃。但是口味卻各有區別,有時味道難免差強人意。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時端午來臨,人們開始製作各種各樣的糉子,包小角糉子就是其中的一種。雖然看起來簡單,但其實也有一些小技巧在裏面,包好的小角糉,小巧可愛,煮出來會散發出糯米...
“小的時候只有夏天才能吃到豆角,現在大棚蔬菜遍地都是,一年四季都有豆角了!肉炒豆角雖家常,卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透,要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角(500克)豬瘦肉(適量)輔料蔥(適量)薑末(適量)鹽(適量)白糖(...
食材明細主料麪粉(250克)韭菜(125克)豆芽(100克)雞蛋(2個)粉條(50克)輔料鹽(10克)味精(1克)蠔油(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你小菜角的做法步驟1、將豆芽開水過一下,韭菜切碎加炒好的雞蛋、粉條混合加入調料拌好。2、面...
食材明細主料木耳(15g)角瓜(半個)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳角瓜小炒的做法步驟1、胡蘿蔔、大蔥切成片,大蒜剁碎。2、將泡發的木耳洗淨,角...
“僕豆角是湖南的特產哦。”食材明細主料僕豆角(400g)五花肉(100g)輔料紅椒(20g)蒜苗(20g)姜(10g)蒜米(10g)配料生抽(適量)雞粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)僕豆角小炒肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切片,僕豆角放容...
“豌豆角小臘肉,一道帶着年味、挑起你味蕾的炒菜,臘肉配上初春該有的豌豆角,再加上蒜苗,一股撲鼻的清香味不由得撲鼻而來,一切都是那麼陶醉。當然,我這個是做的一人份,所以把豌豆角和蒜苗都放進來,感覺有點兒混,不過,還是挺好吃...
““乾菜”泛指那些用新鮮蔬菜製作得來的乾製蔬菜,過去人們曬乾菜,多是爲了儲存一時吃不完的新鮮蔬菜,儲備着冬季缺菜的時候吃,以解決蔬菜四季分部、布不均勻的情況。蟹姐小時候在農村,蔬菜靠自給自足,蔬菜品種比較少,冬季就...
“又到了吃豆角的季節,去超市買了點豆角,本來打算想做乾煸豆角的,但最近上火比較嚴重,於是就想着換種吃法,看到冰箱裏還有剩下的青紅椒,胡蘿蔔和豆乾,於是就混雜在一起炒了,沒想到炒雞下飯!”食材明細主料豆角(一小巴)胡蘿蔔(一根...
食材明細主料小燉肉(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小燉肉燜豆角的做法步驟1、這是之前做的小燉肉(炒色中)。2、燉制中(可以檢視以前發佈的菜譜)。3、這是剩下來的,今天拿來做...
“春節前要準備好多吃的,幾乎佔用了半個月時間,採買、製作,忙得不亦樂乎。於是家裏有了各種各樣的吃食,糖角就是其中一種,酥甜可口,做起來可不簡單。各位看官要仔細哦。”食材明細主料小麥粉(1250g)輔料白糖(100g)豬油(適量)植物...
“牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表,一口咬下,卻層層可見,香酥難擋!自己製作,還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個,下午茶和閨蜜一起分享吧!”食材明細主料酥皮(適量)輔料蛋液(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料糖粉(適量)原...
“做麪包是一種享受,我感覺像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣賞了作品,又可以吃到美味的麪包。何樂而不爲呢。我喜歡做麪包時忙碌的感覺,雙手沾滿面粉,滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材明細主料麪粉(200g)輔料白糖(40k)玉...
“今天宅在家裏沒有啥食慾,想着做點清口小菜。”食材明細主料豆角(500g)杭椒(1個)豬肉(100g)輔料生抽(5ml)花生油(適量)鹽(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁豆角小炒的做法步驟1、豆角洗淨切丁2、杭椒蔥...
“牛角可頌麪糰與丹麥麪糰做的方法一樣,只是材料上有所區別,依據大師們的配方及步驟,一定能做出可口又好吃的手工麪包,使用材料請選用進口的。”食材明細主料高筋麪粉(400g)低筋麪粉(100g)砂糖(35g)鹽(7g)奶粉(15g)酵母(10g)水(285g)輔...
食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)姜(適量)小香蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)十三香(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨去頭去尾切段,青紅椒切...
“前幾天給小朋友做蘋果派買了瓶肉桂粉,想着除了做蘋果派外,是不是做麪包或蛋糕時也可添加,增加一些香味。有了想法後就開始行動,第一個試驗的就是這款麪包,在原味麪包的基礎上加肉桂粉,吃起來有一絲絲的香味。”食材明細主...
“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角(一盤)鮮百合(一頭)廣式臘腸(4小段)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(2湯匙)雞精(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆角小炒的做法步驟1、臘腸切片,蔥切段、姜切絲、蒜切片備...
“微辣,鹹香適口,色澤誘人。”食材明細主料龍豆角(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒龍豆角的做法步驟1、龍豆角去兩頭筋絡,洗淨切二指斜段。2、鍋中水開,一點鹽,龍豆角...
“今天推薦一道很普通很下飯的家常菜---肉末小炒豆角,這是媽媽最愛做的一道菜,從小吃到大,吃了幾十年也吃不膩。肉末可以說是一種百搭的食材,比起大肉少了些油膩,比起素炒又多了些鮮美,做菜時加入一點肉末,會讓普通的素炒菜...
“這道扁豆小炒肉,用到寬的扁豆角和裏脊肉片,又配上豆瓣辣醬,扁豆角的鮮嫩,裏脊的肉香和香辣豆瓣醬的味道融合在一起,很是下飯的一道菜哦!”食材明細主料扁豆角(300克)裏脊肉(80克)輔料食鹽(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)澱粉(10...
“一般來說,包糉子都需要兩三片葉子,但這種小三角糉,一片葉子就能搞定,形狀也小巧玲瓏,討人喜愛。”食材明細主料糯米(適量)糉葉(適量)輔料紅棗(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小三角糉的做法步驟1、將糯米提...
“爲了秀秀我新開發的切菜工具,做了樸實無華的家常菜!換種心情換種口感!美食美味盡在每時每刻!”食材明細主料角瓜(適量)木耳(適量)葫蘿蔔(刪除)肉(適量)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(刪除)配料植物油(適量)料酒(適量)糖(刪除)鹽(適量)蠔油(刪除...
“波蘭種麪包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司,這種酵頭起源於波蘭,“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初,它僅僅是用於糕點的製作,但隨着Poolish酵頭在歐洲的普及,越來越多的人開始使用它...
“大衆非常喜歡的牛角麪包,每次做,都是零失敗的,上週六有時間又做了幾個,喜歡的它的味道!當早餐不錯!”食材明細主料麪包粉(250克)溫牛奶(115克)黃油(10克)白糖(10克)輔料雞蛋(一個)調料酵母粉(2.5克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階...
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