美味的十三香小龍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把蝦清洗乾淨。

2.鍋燒熱，入油放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

3.倒入龍蝦炒一炒，入料酒再炒。

4.把蝦炒到發紅了。

5.準備好十三香。

6.然後倒入開水，放鹽、十三香、糖，蓋上蓋子中火燒。

7.燒到鍋中還有小量湯汁時，放入胡椒粉拌勻出鍋。

烹飪技巧

1糖少放點起到提鮮的作用，不要放味精。2鹽要提前放，這樣容易入味。