小龍蝦爲什麼貴 - 如何讓小龍蝦做得美味

不知道從什麼時候開始不起眼的小龍蝦進了大衆的生活，而且每年的六月份開始，小龍蝦大量上市，大街小巷都瀰漫着小龍蝦的味道，小龍蝦的身價也水漲船高變得越來越貴了。那麼小龍蝦爲什麼會貴呢？我們如何把小龍蝦做的美味呢？那今天小編就來跟大家聊聊關於小龍蝦的那些事兒。

一、小龍蝦爲什麼貴？

1.吃的人多

小龍蝦之所以會貴，因爲吃的人比較多。自從小龍蝦開始受到歡迎之後，每年上市的季節，小龍蝦的銷量都非常的好。需求量大了，小龍蝦的身價也越來越高。

2.野生的會更貴一些

由於需求量大，所以開始人工養殖，人工養殖之後投入的一些資金會比較多一些，所以會使得小龍蝦的價格會略貴一些。而且現在的話人家又喜歡吃野生的小龍蝦，野生的撈捕量少，所以會更貴。

3.個頭大小

我們在購買小龍蝦的時候會看到不同的大小，它的價格也會不一樣，越大的龍蝦，它的價格也會越貴，一般要賣到80元左右一斤。

二、如何讓小龍蝦變得更加美味

1.放啤酒

在烹製小龍蝦的時候，我們可以放入啤酒，這樣就會讓小龍蝦的肉質變得更加Q彈滑嫩。

2.多養一下

雖然很多小龍蝦都是養殖的，但是爲了讓龍蝦肉吃起來更加鮮美，也更加衛生，所以買回來的小龍蝦應該用清水養一養，這樣纔好。

3.各種調味料

烹製小龍蝦的的調味料很重要，所以我們可以把小龍蝦製作成13香的，蒜泥的，腐乳的，或者是清水龍蝦都非常好吃。

以上就是關於小龍蝦爲什麼貴以及如何讓小龍蝦做的美味的一些小方法。所以小夥伴喜歡吃小龍蝦的話，可以去買一些生的小龍蝦回來，試着自己來做，這樣的話會更加物美價廉一些。小夥伴聽着時候是不是已經在流口水了，那麼今晚就來頓可口的龍蝦吧。