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簡化版小面的做法 - 簡化版小面怎麼做
“四川小面聞名遐邇,大名鼎鼎。曾在成都、重慶逗留十餘天,每天早上必吃小面。四川小面用料考究,據說那一盆油炸辣椒,光香料就有二三十種,聽得我是目瞪口呆,歎爲觀止!回家後,壓制不了小面的誘惑,自創一款簡化版油炸辣椒。爲體現...
簡化版—水煮牛肉怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥牛:1斤生菜:1個輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量花椒:少許辣椒:少許豆瓣辣醬:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量糖:適量油:1兩具體步驟1.鍋裏倒油放花椒出香味後放辣...
簡易版 - 小蜜蜂麪包怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蛋黃:1個麪粉:150白糖:35蛋白:1個輔料黃油:15蜂蜜:適量牛奶:87鹽:適量酵母:3具體步驟1.準備好所有原材料後,把白糖加入麪粉攪拌均勻。2.將蛋清和蛋黃分離,把蛋清...
家庭版叫化雞怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料跑步雞:一隻輔料香菇:5朵具體步驟1.先解凍~是已經處理乾淨的真空雞,就不用自己再清理了。2.洗淨之後瀝乾水分,放入乾淨的盆裏。3.散養的跑步雞,...
簡單版披薩小麪包怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料燕麥麪包粉:300輔料雞蛋:1個鹽:2番茄醬,沙拉醬:適量白糖:15黃油:30牛奶:180酵母:5洋蔥,香腸:適量玉米粒,青豆:適量馬蘇裏拉奶酪:適量具體步驟1.將牛奶雞蛋放入麪包...
綏化小吃
說到綏化小吃,大家可能不太知道是什麼東西。其實綏化是黑龍江省一個地名,當地出名的小吃就成了綏化小吃,如今綏化小吃已經享譽世界,讓我們一起來看看有哪些好吃的綏化小吃吧。綏化小吃首先最出名的就是肇東烤餅,肇東烤餅是...
重慶小面 - 家常版怎麼做美味好吃
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:2兩菠菜(綠葉菜):適量輔料醬油(生抽):適量陳醋:適量鹽:適量糖:適量辣椒油(油辣子):適量豬油:適量花椒油(花椒粉):適量芝麻油:適量味精:適量蒜蓉:適量蔥花:適量榨菜粒...
簡化版四喜烤麩的做法 - 簡化版四喜烤麩怎麼做
“四喜烤麩是一道上海名菜,也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。四喜烤麩通常將烤麩、金針菜、木耳、花生米洗淨了過油炒,成菜後香香甜甜。烤麩發得好的話,嚼起來會略有彈性,有濃重的醬汁從孔裏滲出來,回味無窮。”食材明細...
簡化版蘿蔔魚的做法 - 簡化版蘿蔔魚怎麼做
食材明細主料草魚(適量)輔料蘿蔔(適量)花椒(適量)蒜蓉(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)酸湯料(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡化版蘿蔔魚的做法步驟1、大家可以用那種醃好的白蘿蔔,爲了簡單我就用了青蘿蔔,切好加點酸湯料醃下。2...
簡單版威化芝麻蝦怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蝦仁:250公克肥豬肉:50公克薑末:1小匙蔥末:1大匙荸薺:10粒B.威化紙:10張蛋:1顆芝麻:100公克鹽:3.5公克味精:5公克糖:6公克太白粉:7公克胡椒粉:1小匙香油:1小匙輔...
簡易版化皮燒肉的做法 - 簡易版化皮燒肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)簡易版化皮燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨瀝乾水分~用黃酒抹一下2、~接着用廚房用紙抹乾~3、用生鹽和五香粉混合~塗抹在五花肉上~注...
簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做
“愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麪(100克)輔料青菜(少許)調料鹽(少許)油辣子(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)蔥花(少許)麻...
玉米油版小麪包的做法 小麪包(玉米油版) 玉米油版小麪包怎麼做
“這是我做的最頻繁的一款麪包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
改良版麻辣小面怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘改良版麻辣小面這是一道風味美食,喜歡吃麻辣口味的朋友不妨嘗試一下這道小面。風味獨特,口感也是相當的好的。麻辣的口感刺激味蕾,讓人吃了還想再吃。這...
簡單版肉鬆小麪包怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:500糖:100鹽:1小匙雞蛋:2個乾酵母:2小匙水:225ML無鹽黃油:60輔料沙拉醬:100肉鬆越多越好吃:適量具體步驟1.酵母融於水中,雞蛋打散備用。黃油隔水融化。我...
簡化版油潑辣子怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹尖椒末:50輔料花椒:20植物油:80鹽:3具體步驟1.準備幹尖椒末與花椒;2.炒鍋入油,加熱至四成熱,轉小火;3.下入花椒與幹尖椒,小火慢炒;4.加入鹽,炒勻,煉至幹尖椒稍...
簡化版黃金咖喱雞翅怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:適量輔料蒜粒:適量橄欖油:適量大喜大黃金咖喱:適量椰漿:適量具體步驟1.雞翅中洗淨備用。2.放入冷水中焯水去腥。3.炒鍋加熱,倒入適量橄欖油,放入蒜粒...
四川泡菜(簡化版)怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:300白糖:適量小米辣:15老泡菜水(或白醋):適量輔料玻璃容器(或陶瓷容器):1個具體步驟1.白蘿蔔切小片!這樣便於成熟和進味!不用爲吃泡菜等很長時間!生薑...
簡化版啤酒鴨的做法 - 簡化版啤酒鴨怎麼做
“很久沒吃鴨子,來試試看很簡單。”食材明細主料鴨子(半隻約三斤)輔料啤酒(半瓶)調料胖子麻辣料(半包)鹽(2匙)醬油(2匙)純淨水(1碗)姜(適量)大蒜(3瓣)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡化版啤酒鴨的做法步驟1、鴨子加適量澱粉清水洗...
麪包機版蔓越莓小麪包怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:450低筋麪粉:150黃油:70雞蛋:2個牛奶:100毫升(這個說不準啊,我沒刻意去量,就是倒了差不多半盒250ml的蒙牛)牛奶的份量可以先放少點,然後再一點...
無糖版小麪包的做法 - 無糖版小麪包怎麼做
“今天做的麪包是用長帝烤箱做的第三次。忘了加糖,居然也成功了!”食材明細主料麪粉(300克)水(約100毫升)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(1克)豬油(10克)饅頭改良劑(3克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無糖版小麪包的做法步驟1、將雞蛋...
簡單版轉化糖漿怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料白糖:500輔料水:300白醋:114蘇打粉:1/4小匙具體步驟1.麪包桶中加糖加水2.放入麪包機3.準備白醋4.倒入5.F11自助烘烤2小時6.時間到盛杯,加入四分之一茶...
微辣版小煮麪的做法 - 微辣版小煮麪怎麼做
“多吃麪食對胃好,昨晚一道簡單的小煮麪,簡單還美味,適合上班族的人。”食材明細主料麪條(適量)蔥花(兩根)青菜(適量)調料玉米油(少許)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(少許)醋(1克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微辣版小煮麪的做法...
簡易版小甜面圈的做法 - 簡易版小甜面圈怎麼做
“這小點心很容易做,只需把全部材料放進大碗裏攪拌均勻,醒約20分鐘,然後放進模子裏烤就可以了,免去了費力的和麪力氣和時間,因爲是硅膠模,不要太高溫,而且成品也不需要烤到很深的成色。至於模子呢,是用瓦沙琳的模子,一模兩用嘛...
家庭版轉化糖漿怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白砂糖:400檸檬汁:50ml輔料水:200具體步驟1.把檸檬汁榨到容器裏備用2.水和糖都倒入鍋內,先用大火煮3.糖水煮開後,倒入檸檬汁4.倒入檸檬汁後,蓋上蓋子,用...
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