第一個自制生日蛋糕的做法 第一個DIY生日蛋糕 第一個自制生日蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 2.78W
“從沒接觸過烘焙,今天卻意外的給老公做了一個生日蛋糕,沒想到還那麼的成功。好有成就感!嘿嘿”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
第一個自制生日蛋糕的做法步驟
1、將烤好的蛋糕坯分成三層。
2、打發奶油。都說雀巢的奶油不好打發。但是我一次就打成功了耶。在奶油裏面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打發的體積,而且打奶油的打蛋頭,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏過纔可以哦。既然是淡奶油,各位不要忘記放糖哦。
3、兩層全都抹了藍莓醬哦。
4、最後的成品哦。甜甜的。
小竅門
都說雀巢的奶油不好打發。但是我一次就打成功了耶。
在奶油裏面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打發的體積,而且打奶油的打蛋頭,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏過纔可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘記放糖哦。