烤箱奶粉自制酸奶的做法 - 烤箱奶粉自制酸奶怎麼做
來源:飄香吧 2.63W
“炎炎夏日,自己做個酸奶吃,簡單,健康~”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟
- 1、先將全部器皿用開水消毒,我是把瓶子煮沸了再晾乾使用
- 3、再把60克白糖加入牛奶中攪拌均勻
4、待牛奶溫度變得溫溫的不燙手時,加入原味酸奶,一邊攪拌均勻
5、然後倒入準備好的瓶子裏,放進烤箱,按發酵功能,發酵5小時
6、發酵完畢後取出,會看到已經凝固了,然後晾涼後放入冰箱冰一晚就可以吃到香滑的酸奶啦麼麼噠~
小竅門
一定要等到牛奶不燙手溫溫的時候再加入酸奶哦,要不然高溫會將乳菌殺死導致發酵不成功。
這次做的酸奶感覺比外面某些牌子的還要好吃~