家常黃油餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把軟化的黃油和糖粉攪拌均勻。

2. 用打蛋器打發黃油。

3. 打到黃油發白膨脹。

4. 分幾次加入雞蛋，每次完全打均勻再加

5. 篩入麪粉拌勻

6. 用手抓成團，再靜置15分鈡。若太粘手可以用保鮮模包起來放入冰箱冷藏15分鈡。

7. 案上灑少許高粉，擀成厚度2mm的麪餅

8. 用餅模印出圖樣

9. 移入烤盤 ，預熱烤箱，175度上下火，烤10分鐘。取出晾涼。

10. 成品：脆脆的還有香香的黃油味，真好吃。