無花果蘋果豬骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 無花果洗淨，稍浸泡；蘋果切塊，去芯留皮；

2. 豬脊骨洗淨，切大塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗乾淨，瀝乾水，備用；

3. 湯鍋放入清水2500ml，待水滾後放入豬脊骨大火煮開後，轉爲中火煮半小時，再將剩餘的材料放入，以大火煮開，轉爲小火（湯一定要保持在微滾的狀態），再煮1個半小時，放鹽調味即可。