夏季上火口乾怎麼辦 - 來一碗清熱解渴湯吧！

夏天快到了，但是有的地方已經入夏一段時間了，小夥伴們都開始找西瓜、雪糕、飲料來儲備了。既然如此，不如我們學一下煮點清熱解渴湯吧。什麼？湯？那麼熱還喝湯？不不不，這個湯，不一定是我們熱乎乎的湯，下面我們來了解一下清熱解渴湯有哪些吧。

一、清熱解渴湯水有哪些

1、白開水

白開水是最好的飲料，是最符合人體需要的飲用水。而且經濟實惠、製取簡單、飲用方便。可以說白開水是滿足人體健康最經濟實用的首選飲用水。每天清晨起牀一杯溫開水尤爲重要，可以給細胞補水、稀釋血液濃度，補充一夜所消耗的水分。

2、自制的綠豆湯和酸梅湯

綠豆湯和酸梅湯都是夏天最受歡迎的飲料了，清熱解暑，開胃消食，冰爽可口，還有一定的保健作用。算是火熱季節的最佳飲品。雖然市場上有現成的瓶裝酸梅湯賣，仍是建議大家自己在家煮酸梅湯。先去中藥店買一些烏梅和山楂幹，注意烏梅一定要在中藥店買，超市的零食可不行。

用十幾粒烏梅，十來片山楂幹，沖洗乾淨，倒入大砂鍋中，加入足夠的水，煮約半個小時就可以了，最後放上幾粒冰糖調味，還可以撒上些桂花。待晾涼後放入冰箱冷藏一會再喝，特別清涼可口。

3、花草茶

花草茶是尤被女性喜愛的飲品。菊花茶清心明目，玫瑰花茶養血養顏，桂花茶溫胃散寒，百合花安心潤肺。有時還會加上些枸杞子、決明子，更有明目護眼的效果。淡淡的花香，更讓人身心寧靜。

很多人喜歡沖泡花草茶時放冰糖可白糖，雖然味道會更加香甜，卻也會增加不少熱量。

4、苦瓜明目湯

鮮苦瓜250克，去瓤切塊，瘦豬肉100克切片。同放鍋內加適量水煮湯，煮熟後加適量鹽調味食用。此湯有清熱解暑、明目祛毒之效，適用於暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。

5、蘆根麥冬湯

鮮蘆根100克(幹品30克)，麥冬20克煎湯代茶飲，具有消暑生津止渴、止嘔除煩的作用，對咽喉炎、聲帶疲勞及口腔炎、牙周炎都有良好的療效。對高溫人體大量出汗，所造成頭暈、煩悶等也有良好的治療作用。

6、苦瓜青滾鹹蛋湯

準備鹹鴨蛋2個、苦瓜600克、生薑4片切絲狀。鹹鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗淨，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，併成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和薑絲，武火滾沸後，下鹹蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推入蛋液至均勻便可。苦瓜味苦，有清心開胃的效果。鹹鴨蛋能清肺火、降陰火。合而爲湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養陰生津的功效。

7、木棉花薏米豬骨湯

木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，爲常用的利水滲溼藥。

二、注意事項

上火了要注意避免各種加重上火的飲食，如油炸的溫補的，辛辣的都是會引起上火的，平時注意少抽菸喝酒。

飲食要注意，多吃富含維生素的蔬菜水果，平日裏多喝溫開水，保證睡眠不熬夜。多吃一些苦瓜，苦瓜屬涼性食物是敗火的好東西，但一次不要吃多，吃得太多會拉肚子。有的水果屬於熱性水果，比如荔枝，橘子，菠蘿，石榴，芒果等這些食物在上火期間應避免食用。

清熱解渴湯原來就是指清熱解渴的水，糖水、茶水、湯水都在此列。而且還可以冰着喝，既能解暑清熱又不會有太多添加劑，是不是比冰飲料好多了呢，還好喝呢，大人小孩都合適。想一想，坐在椅子上，左手一個西瓜，右手一杯清熱解渴湯，多麼愜意的一天呀。夏天，小編準備好了，你呢？