清炒塔菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.51W
準備時間:44分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
塔菜 :1個蒜 :4瓣
輔料
雞精 :1/2茶匙鹽 :適量
澱粉 :10
1. 塔菜掰成小朵,放入清水中浸泡20分鐘;
2. 鍋內放水燒開後,放入塔菜焯燙2分鐘,撈出過涼水;
3. 蒜拍破,切末;
4. 炒鍋內放油,爆香蒜末,放入塔菜翻炒,加入雞精1/2茶匙,鹽適量,翻炒均勻,勾薄芡出鍋即可。
主料
塔菜 :1個輔料
雞精 :1/2茶匙1. 塔菜掰成小朵,放入清水中浸泡20分鐘;
2. 鍋內放水燒開後,放入塔菜焯燙2分鐘,撈出過涼水;
3. 蒜拍破,切末;
4. 炒鍋內放油,爆香蒜末,放入塔菜翻炒,加入雞精1/2茶匙,鹽適量,翻炒均勻,勾薄芡出鍋即可。