清淡的清炒紅莧菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.8W
清淡的清炒紅莧菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紅莧菜 :400

輔料

蒜粒 :2粒
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

清淡的清炒紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.莧菜去掉老葉和梗洗淨放水裏泡15分鐘

清淡的清炒紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜粒切末

清淡的清炒紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋熱油放入蒜末炒出香味

4.放入洗好的莧菜炒斷生

清淡的清炒紅莧菜怎麼做好吃又簡單 第5張

5.最後放適量鹽調味即可

烹飪技巧

炒莧菜不宜老是翻炒,放入莧菜後不要動燒30秒後翻過另一邊炒就好了

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