清淡的清炒莧菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
莧菜 :300輔料
鹽 :適量油 :適量
1.莧菜去根,洗淨,中間折斷,瀝乾水份
2.鍋燒熱,入食用油適量,大火,倒入莧菜快炒,迅速加鹽。
3.斷生即可出鍋,盛盤。
購買莧菜時建議買小顆,比較嫩甜。莧菜很容易熟,所以大火快炒幾下即可。
主料
莧菜 :300輔料
鹽 :適量1.莧菜去根,洗淨,中間折斷,瀝乾水份
2.鍋燒熱,入食用油適量,大火,倒入莧菜快炒,迅速加鹽。
3.斷生即可出鍋,盛盤。
購買莧菜時建議買小顆,比較嫩甜。莧菜很容易熟,所以大火快炒幾下即可。