脣齒留香的蜜汁烤雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.35g烤肉料加35g清水混合，雞翅洗乾淨後用廚房紙拭乾。

3.將雞翅放入調料碗中翻拌一下，可用牙籤在雞翅2面反覆多扎幾下，一遍醃製更能入味。

4.包上保鮮膜放入冰箱冷藏一個晚上，中途可以將雞翅翻面，使醃製更均勻。

5.將雞翅擺入烤盤，烤箱上下200度，雞翅放入中層烘烤。

6.10分鐘後，取出烤盤刷一層醃製後的調料，繼續放入烤箱烘烤。

7.10分鐘後，取出烤盤，將雞翅翻面，並刷上一層調料，再放入烤箱烘烤。

8.再過10分鐘後，取出烤盤，在雞翅表面刷一層蜂蜜汁（如果不喜甜可省略此步驟）。

9.最後烤5分鐘即可出爐了。

10.美美噠。

烹飪技巧

1、如果將蜜汁烤肉料換成新奧爾良料，就變成新奧爾良烤雞翅了。2、蜂蜜建議後面才刷，因爲刷了蜂蜜的雞翅特別容易上色，刷早了可能就顏色會比較深。3、在烤制過程中，蜂蜜可以放在小碗裏，將小碗置於烤箱頂上，蜂蜜經過加溫後就不會很稠了。也可以直接加一點溫水化開。