香蕉煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛奶溫熱備用

2. 把麪粉篩入牛奶裏

3. 加入糖、雞蛋、黃油和泡打粉

4. 攪拌成均勻的麪糊

5. 平底鍋刷入少許黃油

6. 中小火加熱平底鍋，舀適量麪糊在鍋中

7. 中間放入一片香蕉片

8. 一面金黃後，翻面煎至金黃即可吃的時候撒上糖粉和果醬更美味哦

烹飪技巧

1.牛奶加熱至30-40度，以便更好的稀釋麪糊2.黃油室溫軟化即可3.少量泡打粉的加入，可以增加煎餅的蓬鬆感4.熱鍋刷少量黃油，中小火煎至兩面金黃5.吃的時候撒上糖粉和果醬，味道更棒哦