早晨的新滋味 - 香蕉牛奶小煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香蕉搗成泥加入適量牛奶，攪成香蕉牛奶

2. 50克麪粉，打一個雞蛋，加入少許泡打粉，細砂糖，鹽少許，攪勻。

3. 與香蕉牛奶混合均勻攪拌，稠膩程度，一勺子舀起來，淋下去的時候面糊糊不斷即可。

4. 舀一勺麪糊糊，倒入平底鍋中央，向四周散開。

5. 開大火，等麪糊表面起小泡，翻面繼續煎3-5秒關火。

烹飪技巧

超級叨叨要煎成均勻的焦黃色，一定要一面完全煎好，再翻面。關火後鍋內還有餘溫，可稍等片刻再出鍋。