香蕉可以怎麼吃 - 香蕉薄餅肯定讓你無法自拔
香蕉大家就吃過多了，甚至香蕉延伸的其他食物也吃得多了，比如香蕉沙拉、香蕉牛奶、冰糖香蕉等等各種以香蕉爲基礎的食物。正是因爲大家都喜歡吃香蕉所以纔會有這麼多關於香蕉的菜式，今天我來給大家介紹一種很多人都沒有嘗試過的香蕉的吃法—香蕉薄餅。
一、香蕉的功效
1、香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱爲“快樂食品”。美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防止高血壓，因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認爲，人如缺乏鉀元素，就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。因此，常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便祕的作用。
2、在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
3、由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成爲最適合當早餐的食品了。此外，因爲香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情食用。
4、香蕉中含有多種營養物質，而且含鈉量低，不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。因此常食香蕉有益於大腦，預防神經疲勞，尤其適合於老年人食用。
二、香蕉薄餅的做法
做法
1、香蕉去皮;
2、麪粉備用;
3、雞蛋備用;
4、蔥切碎備用;
5、香蕉做成香蕉泥
6、加入雞蛋;
7、攪拌均勻，加入麪粉和適量的水攪勻;
8、加入白糖、鹽、蔥花、白醋;
9、攪拌均勻成糊狀;
10、煎鍋加入適量油，倒入2勺調好的糊;
11、兩面煎成金黃色即可;
12、切塊裝盤
香蕉的功效作用的確十分的大，不僅可以有助於消化，還可以預防便祕和高血壓。所以我們平時日常生活中就要多吃些水果，水果裏面常常會有我們人體所需的各種微量元素，多吃水果可以幫助我們補充這些微量元素。今天教大家的這款香蕉薄餅大家可以試一下，真的很好吃。
