美味的八寶粥冰棍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.78W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘八寶粥冰棍是一道具有創新的一道美食,他採用健康的材料做出來的冰棍,味道甜甜的糯糯的,非常的好吃,他的做法也比較的簡單,而且還很好玩,在夏日能吃上這樣的冰棍簡直好的不得了,透心涼心飛揚,感覺真的超棒,爲夏日提供了好得解暑神器。
主料
八寶粥米 :適量輔料
獼猴桃 :適量細砂糖 :適量
具體步驟
將冷凍過12小時的快速冰棒機取出,獼猴桃切片,八寶粥加糖攪勻,晾涼
開口準備裝肉餡
把肉末用筷子塞入剛剛戳好的洞裏,放好備用,小胖子喜歡沒有肉的,留了幾個,記得如果不放肉的油麪筋要扣一個小洞,不然煮不熟,裏面咬不動的。肉不建議塞太多,不然感覺在吃肉丸子
麪筋做好以後把姜蒜剁碎,蔥洗乾淨切蔥花備用
鍋中放油5g,冷油放入姜蒜,炒香
姜蒜炒香以後轉小火,依次放入生抽1湯匙,老抽半湯匙,糖10g(不喜歡微甜的減半)翻炒均勻
轉大火放入冷水一飯碗,開水也行,大火燒開。
水開了以後放入油麪筋,翻炒均勻以後轉小火,蓋上蓋子燜煮10分鐘左右,中間記得給油麪筋翻翻身
時間差不多,開啟蓋子發現水差不多收幹了,放入3g鹽,翻炒均勻起鍋咯!
凝固後,安上提取帽,轉動取出