土法炸金蟬怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.01W
土法炸金蟬：小時候特別喜歡蜂蜜裏面的東西，也並不害怕這些東西，有一年我記得爸爸不知道從哪裏弄來了一些金蟬，讓媽媽做給我吃，讓我補充營養，媽媽在還沒有做出來時，在遠遠的地方就能聞到香味，吃到嘴裏時也能夠感覺脆脆的，覺得特別美味。
主料
金蟬 ：適量麪粉 ：適量
輔料
雞蛋 ：適量孜然 ：適量
具體步驟
用清水淘幾遍，洗淨
開始準備麪糊，將雞蛋，麪粉，鹽，水。和成麪糊
麪糊不要太稠，，像這樣就行。
把麪糊倒在金蟬裏攪拌均勻。，好了要開始炸了
油溫不要太高，5成.6成就行，把金蟬一次全倒鍋裏，用筷子攪開，別讓他坨成一塊。然後小火，慢炸。三四分鐘，轉大火炸至金黃出鍋
出鍋時千萬別出晚了。要不炸過火了，就太油，不好吃了。你用鏟子翻金蟬時，感覺花花的響，感覺不粘了，就可以出鍋了。
在還有熱時撒孜然，這樣的金蟬外酥裏嫩，超好吃，自己嚐嚐把，
