黃金炸薯條的做法怎麼做美味好吃
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主料
土豆 ：5個輔料
油 ：適量鹽 ：適量
番茄醬 ：適量
澱粉 ：適量
土豆去皮備用
切成小手指粗的均勻條狀，清水中浸泡
水中加入適量食鹽，浸泡半小時左右
將薯條煮熟，稍微變色即可，不要煮爛
撈出晾乾
裹上薄薄一層澱粉
油溫6、7成熱的時候放入炸制
稍微變色後撈出
油溫8成熱時候復炸一遍，呈金黃色撈出
撒上少量食鹽攪拌均勻即可
鹽 ：適量
番茄醬 ：適量
澱粉 ：適量
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