美味花樣炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
剩米飯 :1小碗輔料
雞蛋 :1個黃瓜 :小半根
紅色胡蘿蔔 :半根
黃色胡蘿蔔 :小半根
鹽 :適量
油 :適量
小香蔥 :2小棵
雞粉 :適量
火腿 :適量
1. 準備1碗剩飯,2棵小蔥,紅色和黃色的胡蘿蔔各半根,火腿1大片,黃瓜小半根,雞蛋1個(不好意思,雞蛋忘了拍了)
2. 紅黃胡蘿蔔、黃瓜、火腿分別切丁,小蔥切碎,雞蛋整個打到碗裏
3. 炒鍋燒熱後放油,改小火
4. 倒入整個雞蛋,用筷子迅速撥散
5. 下入紅黃胡蘿蔔,翻炒均勻
6. 炒至蘿蔔微微變軟
7. 放入米飯翻炒
8. 不停來回翻炒,直至炒至米飯散開(一粒一粒的)
9. 加入黃瓜和火腿丁,繼續翻炒
10. 加入鹽翻炒均勻,30秒後在加入雞粉翻炒均勻
11. 最後加入蔥碎翻炒均勻,就可以吃了
12. 成品圖
炒飯裏還可以加蝦仁和其它蔬菜