蜂蜜檸檬小西餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。

2. 蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麪粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即爲面煳。

3. 烤盤先鋪上烤盤紙，將面煳裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾煳的表面放少許檸檬皮末作裝飾。

4. 將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。