密豆麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.97W
密豆麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

餃子粉(高粉) :300
牛奶 :150
雞蛋 :1個
黃油 :30

輔料

耐糖酵母 :1.5小勺
鹽 :1小勺
糖 :50

具體步驟

1. 先放牛奶,雞蛋,然後放麪粉。糖,鹽,酵母分別放在一個角落。麪包機按發麪程序。

2. 20分鐘後拔下插座,等15分鐘後放入黃油再重新選擇發麪程序。大約1小時50分鐘後,面就發好了。這是後油法。

3. 拿出分成若干個小圓球,醒發15分鐘。

4. 把裏面包上蜜豆,然後用剪刀均勻剪幾個小口。

5. 放入烤箱36度,下面放一盤開水二次發酵45分鐘。後刷蛋黃液。

6. 165度,烤15分鐘即可。

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