營養蔬菜丁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.51K
營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

營養蔬菜丁,需要生菜和豆,生菜是大家經常食用的蔬菜之一,它其中富含了豐富的營養,可以提高我們人體的免疫力,還有很多中藥作用和食療作用,豆中包含了很多我們人體所需的營養素,這一道營養蔬菜丁非常的美味。 值得我們大家品嚐。

主料

土豆 :1個
紅蘿蔔 :1個
木耳 :50g
洋蔥 :1個
豬肉 :100g
葫蘆 :1個

輔料

鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
料酒適量
蔥蒜 :適量

具體步驟

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.木耳提前泡發 3 4朵就可以了0把肉和土豆 紅蘿蔔 葫蘆 洋蔥都切丁 大丁小丁隨自己喜歡 小孩吃就可以小點

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.坐一鍋開水吧土豆和紅蘿蔔焯一下 軟了就行

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋涼油下蔥薑蒜炒香

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下肉炒放點老抽料酒多炒會把肉炒熟透了

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下洋蔥 木耳炒炒

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後把土豆蘿蔔放進去炒加碘鹽 再炒炒嚐嚐甜鹹就可以出鍋了

營養蔬菜丁怎麼做好吃又簡單 第8張

7.噹噹噹色香味都有了 再配上米飯??再好不過了??

烹飪技巧

土豆和紅蘿蔔比較硬我先焯水了就不那麼硬了

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