哪些蔬菜可以榨汁 - 蔬菜汁有什麼營養

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蔬菜汁，就是由各種蔬菜榨成的汁。蔬菜汁含有豐富的維生素、礦物質等人體所需的營養成分。蔬菜不僅可以做菜食材製作美味的菜餚，也可以榨成蔬菜汁。蔬菜汁富含抗氧化物，可以增強細胞活力，促進消化液分泌等。那麼哪些蔬菜可以榨成汁呢?

哪些蔬菜可以榨汁

1、番茄

番茄本身酸酸甜甜的，直接吃口感都很好，所所以所以用所以用所以用來榨汁是最佳的選擇。番茄中維生素c含量比較高，所以。可以選擇番茄榨汁，然後可以改善面板。

2、黃瓜

黃瓜是認爲在強壯血管方面有很好的功效，對於人們的記憶力也有增強的功效，而且黃瓜中的脂肪和糖的含量較少，本身是刮油脂的食材，所以黃瓜榨汁也是非常好的選擇。

3、西芹

西芹常常用來降血壓，增加身體中的鉀元素含量，所以用西芹榨汁。對於那些三高人羣來說，或許是更好的選擇，但是缺點是口感較差，可以考慮加一點蜂蜜，改善口感。

4、白蘿蔔

白蘿蔔水分很大，所以適合用來榨汁，而且蘿蔔在中醫食療領域用處非常廣泛。本身白蘿蔔可以改善消化不良，噁心嘔吐等症狀。所以對於不習慣生吃蘿蔔的人來說，把白蘿蔔榨汁是非常不錯的選擇。

5、菠菜

菠菜是綠葉，菜中含有胡蘿蔔素，維生素，礦物質等多的食材。中國人並不適合生吃菠菜，所所以所以用所以用菠所以用菠菜來榨汁是非常好的，保持營養成分的辦法。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有b族，維生素很多，而且可以補充人體最容易失去的維生素b2。對於那些不愛吃胡蘿蔔的人來說，胡蘿蔔榨汁是不二選擇。

7、藕

富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯的補宜氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉，健脾開胃，增進食慾。

8、甜椒

甜椒沒有普通辣椒的強烈刺激，但又具備辣椒族降脂減肥、增進食慾、幫助消化等作用，其辣椒素還能預防癌症。最傲人的還有它豐富的維生素C。

9、圓白菜

圓白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。圓白菜汁中的維生素A，可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。圓白菜汁所含的硒，除有助於防治弱視外，還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時，飲用圓白菜和胡蘿蔔混合汁，不僅可以爲人體供應大量維生素C，同時還可以清潔口腔。