#特色美食#蛋炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好全部材料。

2.雞蛋開啟，加鹽，水和油充分打散。

3.香蔥切碎丁，加入蛋液中攪拌均勻。

4.燒開油，倒入雞蛋先煎香。

5.雞蛋兩邊都要煎黃，這樣，雞蛋也就熟了。

6.倒入米飯，拌炒均勻。

7.加點醬油上色。

8.拌炒均勻就可以開吃了.

烹飪技巧

1,冷的米飯炒起來更香點.2.米飯炒的時候要快速,這樣不易粘鍋底,而且顆顆粒粒分開的,很有嚼勁.