香菜這能當調味品？那你就錯了 - 快來看看香菜的做法圖解

很多人只把香菜用來調味，每次放一點點，更多人不喜歡吃香菜因爲不喜歡香菜那種特有的味道，今天我們講的這道香菜的做法絕對會讓不喜歡吃香菜的人愛上這道菜，香菜和雞蛋的結合非常巧妙，雞蛋中融入了香菜的清香香菜和雞蛋融合掩蓋了一些本身的味道，當真是特別美味。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

各材料

第二步

鮮蛋開啟，放鹽、胡椒粉、香菜末

第三步

拌好靜置5分鐘

第四步

下油在鍋裏，燒熱，倒入香菜蛋液，撒入熟雞蛋塊

第五步

加蓋小火煎蛋

第六步

待焗至熟透，關火

第七步

上碟即可食用